Paliwara.com - Es buah menjadi salah satu minuman favorit untuk melepas dahaga, terutama saat cuaca panas. Perpaduan aneka buah segar, jelly, kolang-kaling, serta manisnya Kental Manis Cap Enaak menghasilkan minuman yang menyegarkan dan mudah dibuat di rumah.
Salah satu variasi yang bisa dicoba adalah es buah alpukat dengan campuran melon, apel, anggur, dan jelly. Selain memiliki rasa manis yang menyegarkan, kombinasi berbagai bahan tersebut juga membuat tampilannya semakin menggugah selera.
Bahan-bahan yang digunakan cukup mudah ditemukan di pasar maupun toko buah. Proses pembuatannya pun praktis sehingga cocok disajikan sebagai minuman keluarga atau hidangan saat berkumpul bersama kerabat.
Baca Juga: Es Dawet Serabi Khas Blitar, Perpaduan Manis Gurih yang Cocok Disajikan Dingin
Dilansir dari Cookpad, resep karya Ummu Isa @DariKampung, berikut bahan bahan yang dipersiapkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1/4 bagian buah melon
1 buah apel
100 gram kolang-kaling
8 buah anggur
1 buah alpukat ukuran kecil
Agar-agar jelly secukupnya
100 ml air panas
50 gram gula pasir